日中は車のエアコンを使うくらい暑くなってきましたね
さて、今回は河北町の ひなの湯のそばにあるそば屋さん『紅久』に行ってきました

店内は新しい感じ
平日のお昼だったのでガラガラでした
逆にのんびりできるので、お店の人には悪いが・・・これが良いんです
河北町と言えば・・・『冷たい肉そば』が有名

ってことで、Wailaniは『冷たい肉そば+ミニかつ丼セット』¥900を注文
河北町の有名なそば屋さん・・・いろはそば や 一寸亭 がありますが・・・結構スープの表面に出汁の脂が浮いています
紅久のスープ表面は、あんまり浮いていませんでした
食べてみると・・・あっさりしていてコクがあり美味~い
ミニかつ丼は・・・こちら一切手を抜いておりません
卵でとじていますが、カツの衣はサクサク そして柔らかい

Yokoは普通に『冷たい肉そば』¥650
もちろん美味しいですよ

そして、ランチタイムだったからなのかホットコーヒーもサービスでした
コーヒーも美味しかったです

リピーター率・・・
美味しさ・・・
サービス・・・
今度は『冷たい肉中華』を食べてみようと思いま~す
Mahalo Nui Loa
Wailani